イタリアンの「LOVER’S ROCK」やとろけるハンバーグ「福よし」、橋本の「BURGERS CAFE」など最高に美味しく楽しい料理店を展開する「株式会社GROSEBAL」様から、今回も牛すじ肉を10㎏も寄贈していただきました。これで3回目のご支援です。
今回はいつもの牛すじに加え、豚ヒレ肉3㎏もご支援いただきました。
このヒレ肉で勝烈庵の勝烈定食弁当を再現したい!!!
前回も記しましたが、さすが名店で見た目で「これはいい肉だなー」とわかります。
そして実際に試食したときも美味しかったですし、何より皆様からの反響が凄かった!!
牛すじカレーに牛すじビーフシチュー、牛すじのトマト煮など楽しみがいっぱいです。
相模原市社会福祉協議会を通じてのご支援です。
さっそく仕込みに入ります。
株式会社GROSEBAL様、本当に有難うございます!!
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